Pasta di farro

Scheda creata e gestita da NOJA'

Nome: Tortiglioni

Descrizione: La pasta di farro NOJA’ è prodotta con le nostre stesse farine, a compimento di una filiera chiusa dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola e a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate. La nostra pasta secca è prodotta con procedimenti artigianali, come la trafilatura al bronzo, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento. L’essicazione lenta di 22 ore e a bassa temperatura ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Formato: 500 gr.

Prezzo di vendita diretta: 3.00

Tipologia: Pasta di farro

Regione: Marche

Produzione: Tradizionale

Varietà: Farro dicocco