Farina di grano tenero

Scheda creata e gestita da Azienda Agricola BioLu di Nadia Savino

Nome: Farina Tipo 1 - - Molita a Pietra

Descrizione: La farina tipo 1 “Risciola” deriva dal grano antico risciola coltivato in Irpinia (provincia di Avellino, Campania) sin dal 1500. Il frumento risciola è ricco di minerali e vitamine ed ha un gusto autentico. Ha un basso contenuto di glutine, eccellente per produrre frolle,biscotti ed impasti lievitati.

Formato: Farina Tipo 1 -- Molita a Pietra

Prezzo di vendita diretta: 4.00

Tipologia: Farina di grano tenero

Regione: Campania

Produzione: Biologica

Varietà: Risciola